Mes P’tites Glaces – Caramel Beurre Salé

Coloquinte en chocolat garni d’un assortiment de nos ki’crocs  

Un atelier autour du chocolat !  Lors de cet atelier de 3 heures, vous découvrirez comment réaliser des gourmandises chocolatées  : bonbons de chocolat, praliné rocher, guimauve, florentins , mendiants … Vous apprendrez les techniques nécessaires à son élaboration : tempérage du chocolat, découpage de vos bonbons, réalisation d’une guimauve, enrobage, réalisation de vos florentins […]

Découvrez la tablette fourré au gianduja noisette du Piémont enrobé en chocolat noir, un appel à la gourmandise

Offrez du chocolat… Pour déguster, pour dévorer ou tout simplement pour ce faire plaisir ou faire plaisir, ce coffret sera vous proposer 8 de nos chocolats (quatre ganache et 4 praliné ) idéal pour une première découverte